適合懶人做的早餐餅，兩分鐘就烙好，香軟又明目，蘸著吃才有滋味！

6.一面煎金黃之後，再翻面，否則容易翻爛哦~等兩面都煎金黃後，撈出盛盤，就可以開吃啦。

7.蒜汁要提前調好，我通常都是邊烙餅邊調蒜汁，蒜汁需要放一會才能更入味。大蒜搗成泥，淋入香醋，生抽，白糖，香油，小米辣椒。不喜歡吃辣，放點香菜末。白糖會綜合所有的味道，使蒜汁不會太辛辣，味道更美味。

筷子夾起一張煎餅，蘸著蒜汁，別提有多香啦。你若拿肉來，我也不換。