鮮嫩多汁的排骨做法，不開火、不聞油煙，很適合夏天！

第二步：排骨清洗乾淨，然後放入清水中浸泡1個小時。（中途要換1次水，便於把排骨中的血水、雜質什麼的浸泡出來。）