24道家常菜做法，學會了，家人都誇我是大廚，美味！

材料

鮮百合 100 克

紅甜椒 75 克

黃甜椒 75 克

青椒 40 克

薑末 10 克

水 2 大匙

調料

鹽 1/4 小匙

白糖 1/2 小匙

白鬍椒粉 少許

水澱粉 1 小匙

香油 1 小匙

植物油 少許

做法

1 鮮百合剝成小片狀；甜椒、青椒洗凈去籽，切小片。

2 熱鍋，倒入少許植物油燒熱，小火爆香薑末，再加入青椒片、甜椒片炒勻。

3 再加入鹽、白糖、白鬍椒粉及水炒勻，放入百合片快速翻炒後，加入水澱粉勾薄芡，再灑上香油即可。

京醬素肉絲