香甜不油膩的餅乾——紅糖咖啡曲奇

1.黃油室溫軟化後用打蛋器打至膨脹，將切碎的紅糖粉倒進去

2.用打蛋器將紅糖打至融化

3.加入淡奶油，繼續攪打至完全混合

4.將低粉和咖啡粉篩進去

5.用刮刀翻拌均勻

6.將拌好的麵糊裝入裱花袋，在烤盤上擠出曲奇胚

7.放入預熱好的烤箱，180度，13分鐘

8.放涼即可。