做肉丸湯，教您一招，肉丸嫩滑湯鮮美，圓鼓鼓的惹人愛~

7、冬瓜用挖球器挖成圓球。

8、鍋里加入適量水燒開。

9、加入冬瓜球和胡蘿蔔花朵煮兩三分鐘。

10、改中小火，一個一個擠入肉丸。

11、晃動鍋，使其受熱均勻，煮熟後加入少許鹽，適量生抽、米醋、芝麻香油，撒上蔥花。

12、出鍋了。

小貼士：

肉糜要充分攪拌上勁才會口感更好喲。