「夏天一碗湯，不用開藥方」，推薦七道消暑湯，健脾養胃增強免疫

準備食材：豌豆，雞蛋，瘦肉，嫩豆腐。

做法步驟：

1、瘦肉清洗乾淨切成片，加入食鹽和澱粉，抓拌均勻腌制十分鐘。雞蛋打入碗中攪散，嫩豆腐切成小塊備用。

2、起鍋燒油，油熱後倒入雞蛋液煎一下，煎至定型後炒散盛出備用。鍋中底油，放入洗凈的豌豆粒煸炒幾下，再加入足量的清水，開大火煮開。

3、水開後放入雞蛋和嫩豆腐，煮兩分鐘左右。煮好之後，放入腌制過的瘦肉，繼續煮2分鐘。煮出味道煮熟，就可以加入適量的食鹽調味，煮入味即可出鍋開吃。

三、五指毛桃燉雞湯