一周六天，最受歡迎的夏季涼拌菜做法，好吃不長肉，關鍵還便宜！

周六：涼拌皮蛋

步驟：

準備材料：皮蛋2個，切成小塊；豆腐1塊，切成小塊；香菜適量，切段。

將皮蛋、豆腐塊、香菜段放入盤中。

調製蘸料：生抽、陳醋、香油、鹽、糖、蒜末、辣椒油，攪拌均勻。

倒入蘸料，拌勻，即可食用。

以上是為期六天的夏季涼拌菜做法，受歡迎的口味。在烹飪過程中，您可以根據自己的口味和需求調整食材和調料。希望這些涼拌菜能帶給您清涼可口的夏日體驗，祝您烹飪愉快！