1碗麵粉1個雞蛋，做1堆小零食，個個開口笑，香甜酥脆吃不夠！

打小就愛吃開口笑，用麵粉和雞蛋做的小零食，平日裡都是買，但凡賣點心的地方都能見到它的身影。小時候一直不明白它為什麼都是開口的，直到自己動手做了，見到了整個操作過程，就突然全明白了。看似複雜的開口笑，其實做法相當簡單。一碗面，一枚雞蛋，再加點兒配料，搓成球下鍋炸幾分鐘就出鍋，香甜酥脆吃不夠，成本不到幾塊錢，卻能讓孩子高興許久。做法分享給大家，媽媽們操練起來。