為啥面館煮的面條更好吃？面館師傅：牢記這一步，面條勁道又爽滑

4、接下來準備一個小碗，往碗里加入適量的老抽、生抽、蠔油、白砂糖、食用鹽、胡椒粉，然後加入半碗煮麵時的面湯，最後把降溫的面條再重新放進碗里，攪拌均勻之後撒上蔥花，就可以享用了。