3斤豬肉一袋調料，外加1斤水，就能做出口感好味道香的午餐肉

​2把豬肉去皮洗凈先切長條。

3再改刀切成大丁，因為一會兒要用絞肉機攪，所以切多大塊要根據你的絞肉機承受的能力來定。