一樣是豬肉,「深色」和「淺色」差別大,弄懂了再買就不怕吃虧了

2023-08-04     呂純弘     反饋
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當然現在市面上管控是非常嚴格的,注水的豬肉還是很少見的,尤其是像這種大型的超市裡面是不允許有這種注水豬肉的,所以說大家再買豬肉的時候,選顏色稍微淺一點的是可以的,因為這些肉質是比較鮮的一些的。

接下來我們再來說一說顏色比較深的一些豬肉,那這樣的情況就比較多了。

第一點,如果說這個豬肉,比如說我們去看市場買這個豬肉,到了夏天的時候,那這個豬肉比較干,時間放的稍微久一點,它的顏色就會慢慢的變深一些。

當然這樣的豬肉,是沒有什麼問題的,而且我們在稱重量的時候,就是直接豬肉的重量,也不會有額外的其他的一個重量,也可以避免掉這樣注水豬肉的這樣一個情況。