噴香的古早味蛋糕，綿密鬆軟，做了第十次了，次次成功，方子真好

1、蛋白蛋黃分離，蛋黃里加入牛奶，蛋白裝在無油無水的容器里

2、玉米油倒鍋里加熱至出現紋路關火，直接倒入低筋粉里快速攪拌，