想吃馬拉糕不用外面買了，教你在家做，蓬鬆不塌陷，比買的還好吃

11、蒸好了趁熱吃，特別鬆軟香甜。

小貼士：

牛奶加熱好了就關火放黑糖溶化，黑糖不適合放在牛奶里一起加熱，會煮出來很多小顆粒。

泡打粉要選擇無鋁泡打粉，比較安全。不用泡打粉的可以換成2克酵母。

一次吃不完可以放冰箱冷藏，下次吃的時候再上鍋蒸10分鐘就可以。