自從學會豆腐這樣做，我家隔天就要吃，特點太費米飯，簡單又快手

小貼士：

今天為大家分享的這個麻辣豆腐的做法就結束了，是不是很簡單又快手。不過總想著，要是裡面再加點肉末，吃起來味道就更加巴適了。記得做豆腐前一定先用開水燙一下，這樣不僅能夠去掉豆腐的豆腥味，還能夠讓豆腐定型，翻炒的時候也不易散爛開。有的朋友喜歡用開水焯，那樣容易讓豆腐口感變老，可以試試直接用開水燙，會比較好一些哦。做這個麻辣豆腐的時候，切忌用大火來炒，那樣豆腐很快就會被炒糊掉的，所以全程保持中小火慢炒是最好的哦，也能更易讓豆腐入味哦。