炸丸子,用麵粉澱粉都是錯,換成這2樣,酥脆焦香,涼了都不硬

2023-06-29     開心果     反饋
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4、下面分別說一下,這兩種東西的用途,饅頭搓碎後,再放入餡料里,炸出來會非常酥脆、焦香,小蘇打的作用主要是讓其更加彭松。下面起油鍋,燒熱到7成熱的時候,就可以將肉餡團成丸子,下到油鍋裡面炸了。
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