8種必須焯水去毒的蔬菜,很多人不懂為什麼,看完漲知識了

2023-06-19     財神爺     反饋
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第三種、新鮮黃花菜

新鮮的黃花菜顏色靚麗鮮味濃郁,但是卻有著一種有毒物質,裡面含有一種叫秋水仙鹼的物質。如果不經過處理直接食用,會對人體造成嚴重的中毒反應。焯水的方法是將黃花菜放入沸水中燙3分鐘,然後用涼水沖洗乾淨即可。
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