煮湯圓，「開水煮」還是「冷水煮」？牢記3點，湯圓不破皮不露餡

如何選購湯圓

買湯圓的時候一定要看好生產日期，因為冷凍的保質期比較長，所以超市會一次性購買很多，放在冷庫中，雖然還在保質期內，但是時間越長口感越不好，尤其現在還有玫瑰和鮮花餡的，時間長了更不新鮮，買的時候還要看看是否是三無產品，畢竟吃在肚子裡的東西還是要謹慎一些，要挑選最近生產日期，有商品信息，包裝完好，不破口，冰屑少的湯圓。