粉絲這樣做，只需10分鐘，比飯店做出來的還好吃！

干鍋粉絲是以粉絲為主要食材，蔬菜，肉類，海鮮，辣椒為配料製作的，製作方法非常簡單。干鍋粉絲成品色澤鮮艷，粉絲有嚼勁，口感香辣美味，讓人食慾大增，吃的時候多準備一碗米飯哦。

——【干鍋粉絲煲】——香辣入味，鮮香十足，超級下飯。

【主要食材】：粉絲1小把，洋蔥半個，青辣椒1個，紅小米椒4個，肉末100克。

【調味料】：2勺生抽，半勺老抽，1勺蚝油，1勺料酒，半勺食鹽，半勺白糖。

【處理食材】：粉絲提前放入冷水中泡軟，豬肉切成末，洋蔥切絲，青椒切絲，紅小米椒切小段，姜切片。