原來魚最腥的5個部位是這裡,一定記得要去掉,好多人都不懂

2023-05-17     財神爺     反饋
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第五,說完了上面這幾個比較常見要去除的魚部位之外,還有另一個地方也是人們經常忽視的,也就是魚骨血。

這條魚骨血在魚肚子的中間,我們可以將魚肚子打開,如果大家用肉眼可以直接看到一條紅色的線,就是魚的魚骨血。我們可以將魚骨血慢慢的推出來將它去除乾淨,那我們製作出來的魚就沒有那麼腥了。
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