做肉鬆時一定要加幾滴這調味料，出來的味道比買的好太多！

麵包機內桶加入一湯匙食用油，倒入撕好的肉絲，再加適量老抽，生抽，魚露，白糖，啟動麵包機的肉鬆功能。待最後20分鐘時加入白芝麻。（所有調料的量請根據個人口味酌量增減。不確定的話可以邊炒邊嘗。麵包機沒有肉鬆功能的可以用果醬功能）