每次做這滷肉飯，飄香整層樓，鄰居都來學，2斤肉一頓不夠吃

【--瓢飲心語--】

其實滷肉和紅燒肉是相似的，最大的不同在調料上——炸紅蔥酥和海米，紅蔥酥和炸的香蔥蒜，會讓肉的香氣更加濃郁，海米的鮮香使滷肉的味道更加有層次。吃膩了紅燒肉，就換成台式滷肉飯來吃吧，會給你不一樣的美味體驗，閨蜜曾說「吃過一次台式滷肉飯，一年不吃肉都值了！」，你有相同的感覺嗎？