下班到家吃什麼？20道素菜，好吃好做，還不易長胖

材 料：

土豆150克，胡蘿蔔50克，香菇4朵，四季豆150克，米飯2碗，鹽1/2小匙，生抽1大匙

做 法：

1、將材料洗凈分別切成小丁

2、鍋內熱油，放入土豆，胡蘿蔔丁炒至熟

3、加入香菇丁及四季豆丁，加入鹽，炒至熟

4、加入白米飯翻炒均勻

5、最後加入生抽即可出鍋

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清炒木耳山藥

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