《 12 道住家糖水 》愛美的姑娘們千萬別偷懶，沒事兒煲個糖水滋潤又美顏，讓你皮膚水當當！ 滋陰潤燥，愛喝糖水皮膚好！

材料：紅豆500G、白蓮子30G、百合10G 、陳皮適量、冰糖約500G

~

做法：

1、先洗乾淨紅豆、蓮子、百合，清水泡浸兩小時；

2、煮開水，把紅豆(和浸豆水)還有陳皮、蓮子、百合放入鍋中；

3、煮開後用中慢火煲兩小時，最後才用大火煲大概半小時；

4、煲至紅豆起沙和還有適量水份，就可以加糖調味，甜度根據各人所愛。

~

注意：

1、紅豆不必浸太久，最多是一到兩個小時，沒時間的可以不浸，也不要用熱水浸。

2、陳皮不要用太多，但要用好的。

3、中途可以加水,但豆和水的比例就要看個人喜好了，當然紅豆沙不能煮出來太少豆， 紅豆湯就可以稀一點。

4、冰糖要在最後才下，不然紅豆就會煮不爛了。

5、最後轉用大火煲是為了紅豆能煲散成沙。

~

功效：

1、蓮子乃著名滋養葯食物，養神安寧，降血壓。

2、百合能補中益氣，溫肺止咳；鮮品有鎮咳、止慢性支氣管炎、療肺病止咯血。

~

蓮子百合銀耳湯