健康又好吃的5種手工自製糖，動動手，吃的安心

食材：

淡奶油200ml，牛奶200ml，白砂糖30g

做法：

1、在鍋裡倒入牛奶、淡奶油，再加入白砂糖，中火煮到快要沸騰時轉小火繼續熬煮

2、煮的期間注意要不停的攪拌，保證奶液均勻受熱

3、煮至變成濃醬程度，這時用刮刀攪拌可劃出一條紋路，並且奶醬紋路能緩慢的收攏即可

4、奶醬略冷卻，準備一個容器，裡面鋪上烘焙紙或錫紙，以方便脫模

5、將煮好的奶醬倒入容器中， 放入冰箱內冷凍3小時以上

6、凍好以後拿出來切成小塊，可以包上烘焙油紙做為包裝

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四、芝麻糖