30款各種美味特色的蒸發糕做法

7.鍋里放水大火燒開後放入做法6，大火蒸1 5—20分鐘，即可

小貼士

1.調好的麵糊靜置20分鐘，十分重要，因為可以讓裡面的材料更細緻的融合在一 起；

2.判斷發糕是否已熟，可以用一根竹子插 入糕里，拿出來沒有米漿粘在上面，表示糕已經熟透了。

牛奶發糕