10種豆腐的花樣做法，好吃的都在這裡！

豆腐 木耳3朵 胡蘿蔔 糖 鹽 醋 澱粉 大蒜3瓣 香蔥 番茄醬

1）把豆腐切成2厘米的小塊，淡鹽水浸泡10分鐘（防止炒碎）2）木耳泡發切絲，胡蘿蔔切絲，小香蔥切末，大蒜剁碎。

3）2勺糖1勺醋2勺番茄醬2勺水1勺醬油調成汁待用。4）豆腐撈出瀝干水分，熱鍋涼油，放蒜末爆香，放胡蘿蔔木耳翻炒，聽到木耳爆出響聲，放豆腐翻炒至金黃色，放調好的汁小火咕嘟一下，放一勺鹽，待湯汁濃稠後關火，出鍋裝盤撒上小香蔥即可。

紅燒魚頭豆腐

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