這款麵食是我家女兒最喜歡吃的，好看又好做，營養更美味

這款麵食是我家女兒最喜歡吃的，好看又好做，營養更美味

在我們家裡發麵饅頭特別受歡迎，老人和孩子都愛，經過發酵的麵食易消化，很適合她們食用，因此我喜歡做各種發麵食品。其中做發麵饅頭的發酵方式有很多種，我大多時候選用最省事省時的發酵法。從揉面到饅頭上桌大約需要一個小時，很適合沒有太多時間等待發酵的人哦。今天分享「扇貝夾餅」，用的就是一次發酵法，和自製的南瓜汁來揉面，使本該白色的扇貝夾餅變成了黃色的，看起來很有食慾，也因此家裡的小朋友們的很喜愛。