10種蘑菇做法，比肉還香，多吃也不胖

第六步：鍋中倒入少許油，然後將花椒、干辣椒、薑片放入鍋中煸炒出香味。

第七步：將杏鮑菇放入鍋中煸炒勻均。

第八步：將蔥段放入鍋中煸炒勻均。

第九步：將調好的汁倒入鍋中燒開。

第十步：將花生仁倒入鍋中。

第十一步：翻炒勻均後，淋少許香油，即可出鍋。

小提示

1、大蔥最好選擇細嫩的，這樣更好吃。

2、最後放花生仁，口感會更香脆。

第三道：香菇牛肉醬

這個醬香味濃郁，夾雜著牛肉粒和香菇粒，別有一番風味。製作也簡單，配料常見，很容易上手。用來蘸饅頭、拌米飯、拌麵條都是不錯的選擇。一次吃不完，可以放到保鮮盒中，再次吃的時候，熱一下即可。