雞翅9種超美味的做法，滿嘴留香！好吃不膩~

【材料】橄欖油適量，雞翅10支左右，老抽1湯匙，生抽2湯匙，鹽1茶匙，冰糖1湯匙，花雕酒2湯匙，小香蔥1把，薑片3片，白鬍椒粉少許

【具體做法】

1.雞翅洗凈，用少量白鬍椒粉，花雕酒和鹽，腌制半小時

2.炒鍋里倒入橄欖油，油燒熱，將雞翅滑入鍋里煎至兩面金黃

3.鍋里留少許底油，將香蔥和薑片下鍋爆香，再將所有調味料倒入過油，直到冰糖溶化

4.將做好的醬油淋在煎好的雞翅上，入蒸鍋蒸半小時，其間，每隔十分鐘，用筷子將雞翅和醬油重新拌一次

5.關火後，雞翅在鍋里燜一會再食用，撒上些香蔥碎，出鍋即可

檸香孜然翅▼