購買食用油時，懂行的人都會留意這5點，輕鬆買到優質好油

一、看營養成分表

營養成分表可以讓我們更加詳細地了解食用油中的營養成分和熱量含量。在購買食用油時，可以通過比較不同品牌的營養成分表，選擇含有更多營養物質的食用油。

例如，一些富含亞油酸的植物油，如花生油、葵花籽油、豆油等，可以幫助降低膽固醇水平，對心血管健康有益。而一些富含單不飽和脂肪酸的油，如橄欖油、麻油等，則可以幫助控制血脂、降低血壓等。

二、注意油瓶的質量

在購買食用油時，油瓶的質量也是一個很重要的指標。優質的油瓶不僅要具有密封性，還要具有透明度，這樣我們就可以看清楚油的顏色和質地。如果油瓶是不透明的，那麼我們就無法看清楚油的真實情況，也無法判斷油的質量。此外，油瓶的質量還可以從外觀上進行判斷，如果油瓶外觀有裂紋、凹陷等缺陷，那麼這種食用油就不值得信賴。