芋頭的這種做法，比豬皮凍還香！一盤不夠吃，過年少不了它！

特色小吃芋頭糕

食材：

粘米粉200g、澱粉50g、2g雞精、5g生抽、食鹽5g，2g胡椒粉、臘腸、蝦米、芋頭；

做法：

1、買回來的芋頭已經讓老闆去了皮了，所以只需將芋頭淘洗乾淨就好，然後再將芋頭切成小顆顆。蝦皮洗一下，臘腸切成一小粒小粒的，這個配料並不是固定的，如果你喜歡吃冬菇，也可以放進去，根據自己的口味放。