花椰菜，5種不一樣的吃法！簡單做出一桌菜！

材料：

花椰菜 120公克

紅辣椒 5公克

生香菇 20公克

調味料：

和風醬 3大匙

做法：

1 花椰菜洗淨，去除較硬的外皮，切成小朵狀；生香菇洗淨切絲；紅辣椒切末。

2 將作法1的材料混合均勻，放入蒸盤中，淋上調味料。

3 取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。

4 將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以大火蒸約7分鐘即可。

5. 焗烤花椰菜