教你煮出7款Sotong料理，每一款都超好吃！

材料：

蘇東 5隻

香茅 3支

蝦米 250克

咖喱粉 300克

辣椒醬 300克

蒜頭 2顆

洋蔥 80克

鹽 2茶匙

糖 1湯匙

蒜米 適量

做法：

1、 將蒜頭，洋蔥及香茅剁成茸，與蝦米一起搗爛後，放入油鍋內爆香。

2、 加入辣椒一起炒，加入咖喱粉，醬油，鹽和糖，炒勻成參巴醬，待用。

3、 將蒜米爆香，加入蘇東炒至半熟。

4、 加入參巴醬炒勻即可。

5. 宮保蘇東