牛油果的10種美味做法，讓人大開眼界！

/ 食材 /

牛油果、雞蛋、牛奶、麵粉

黑胡椒、鹽、沙拉醬or番茄醬

/ 步驟 /

1、牛油果切小條。雞蛋打散後加入牛奶，隨後將牛油果條進入蛋奶液混合五分鐘。

2、取一個大碗，準備適量小麥粉和胡椒海鹽混合，均勻包裹在浸過蛋液的牛油果條外。

3、油鍋加熱後小心地將牛油果條放入，炸至金黃後取出瀝干油分即可裝盤。吃的時候可以配一些色拉醬或蛋黃醬。

牛油果拌白糖