空心菜的家常做法，別再只會蒜蓉炒

食材：

粥一碗，空心菜梗一小把，蒜兩瓣，油少量，鹽少量，澱粉。

做法：

1、蒜拍碎，空心菜梗切碎，鍋里放少量油，轉動鍋，讓鍋底均勻沾上油。

2、把蒜米放進鍋里，放鹽，放空心菜梗炒一下至軟，再放進白粥。

3、用少量冷水兌開澱粉，把水澱粉倒進粥里，沸騰後盛起即可。

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