一根黃瓜能做出這麼多花樣，看著口水都流下來了

主料：黃瓜

調料：鹽、植物油、干紅椒、花椒、白糖、蒜、姜、醬油、米醋

做法：

1、黃瓜洗凈，切成一片一片，但不切斷，

2、4公分左右切一段；

3、放入一勺鹽，顛勻了腌漬入味；一勺鹽差不多有4克；

4、炒鍋放適量的植物油，放入干紅椒、花椒，燒至干紅椒變色，放入醬油、白糖，少許的米醋；

5、燒開至糖融化後，關火放涼；

6、黃瓜腌漬出的水分倒掉，裝入瓶中，放入切片的蒜、姜；

7、把放涼的醬油倒入瓶中；

8.蓋蓋放至2-3小時就可以食用。

口水黃瓜