不用煮不用燙，豬肉解凍只要5分鐘，口感好到不行！

肉類和海鮮，最好使用冷藏的方式解凍，比如第二天要用的食材，可提前一晚取出，按照上述方法放入保鮮盒中，然後保存在冰箱冷藏區，第二天便可直接使用，肉質照樣新鮮，加入了米酒汁，還能使其口感更加嫩滑。