盤點廣東人最愛吃的10道經典廣東靚湯，簡單好做，營養美味!

【食材準備】豬骨500g、淮山400g、枸杞8g、生薑3片

【做法】

豬骨先焯水一遍洗去血水，湯味可以更鮮美，廣東的湯講究原汁原味，肉才都要焯水一遍;

冬瓜洗乾淨，切塊備用;

將肉、冬瓜、薏米、生薑放入鍋中加適量清水;

大火煮沸，轉小火煮45分鐘加鹽調味即可。

NO.9 霸王花豬骨湯

霸王花在廣東也是非常受歡迎的煲湯食材，在公司食堂小編也是經常吃到這個湯，湯味濃郁，口感香甜。