客家家常五花肉燜鴨，詳細的做法步驟，掌握好一步，5斤鴨不夠吃！

第七步：鴨燜得差不多了，打開鍋蓋，如果鍋中還有比較多的汁，那我們就調大火，邊用勺子往鴨身上澆汁，邊收汁。