17道客家菜做法，好吃不貴，學會再也不用下館子吃了

做法：

1、配好料：豬前胛肉、冬菇、番薯粉。

2、豬肉與水發冬菇一起剁好。

3、加番薯粉、鹽，不要加水撈勻。

4、做成肉丸，上鍋蒸15分鐘。

魚丸