把這5道雞翅料理學起來！

材料：

雞翅 10隻

中筋麵粉 2大匙

地瓜粉 6大匙

醃料;

蒜頭 4顆

鹽 1小匙

糖 1大匙

五香粉 1/2小匙

米酒 2大匙

胡椒粉 1/2小匙

醬油 1小匙

香油 1大匙

雞蛋 1顆

做法：

1 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除，所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。

2 中筋麵粉、地瓜粉加入混合，均勻拌勻。

3 準備140度的油鍋，雞翅依序放入鍋中，用小火炸約12分鐘，再轉大火逼油，雞翅顏色金黃即可起鍋。

4. 檸檬雞翅