10款家常湯品的做法，清爽不油膩，熱天必備，值得收藏！

食材

排骨適量、玉米兩根、胡蘿蔔適量、蔥適量、蒜適量、油適量、水適量、鹽適量、料酒適量。

做法

1、適量排骨洗凈備用，胡蘿蔔和玉米備用。

2、蔥和姜，紅棗洗凈。

3、排骨加薑片和料酒焯水。

4、玉米和胡蘿蔔改刀。

5、鍋中入油燒熱加入薑片和蔥爆香。

6、放入排骨煸炒一下。

7、加入熱水沒過排骨，可以多一點。

8、煮三十分鐘，放入玉米和胡蘿蔔，繼續煲三十分鐘。

9、湯色濃稠加鹽調味，美美的靚湯出鍋啦。