人間美味，金針菇12種最好吃的做法！除了吃火鍋必備，這樣煮也很好吃！

豆芽拌金針菇

材料：綠豆芽、金針菇、蒜末、蔥花、鹽、味精、生抽、醋、香油

做法：

1. 綠豆芽擇取兩頭的根和尖，洗凈；金針菇洗凈，去根

2. 分別把綠豆芽和金針菇放沸水裡炒熟，放入涼水裡過涼，瀝干水分

3. 把蒜末、蔥花、鹽、味精、生抽、醋和香油調成調味汁

4. 把調味汁倒在綠豆芽和金針菇上，拌勻即可