黑芝麻斑馬紋戚風蛋糕，㊙️詳細教程，一學就會

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這樣好看又好吃的🦓黑芝麻斑馬紋戚風就做好了

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【小tip】

因為我的黑芝麻粉是即食的，本身就有甜味，所以我蛋黃糊里沒有再加糖，用黑芝醬的可以在蛋黃糊再10克左右的糖

每台烤箱的溫度不一樣，要多看看蛋糕情況靈活調整；怎麼判斷蛋糕熟透沒有戚風膨脹到最高點稍稍回落，才代表戚風完全熟透，不然沒熟透的戚風一定會回縮

表面開裂的戚風不代表一定失敗微開裂都是正常的，而且一定要放涼後再脫模，強硬脫模也會塌陷回縮