7道美味拌面做法，勁道爽滑，好吃又解饞

食材： 面條、小蔥、生薑

做法：

1、首先把小蔥切成長段，生薑切絲。

2、鍋中倒油，將小蔥和生薑小火慢慢煎成焦黃色，盛出備用。

3、另起鍋把水燒開，放入準備好的面條，面條最好選用稍微細一點兒的會更入味兒，面條煮至9分熟的時候撈出放入盆中。

4、加入鹽、白糖，倒入蔥油，快速攪拌一下防止面條粘黏，然後在倒上一些醬油，攪拌均勻，最後放上蔥姜段點綴，這道蔥油拌面就完成了。