好看又好吃的芋泥奶酥雙拼吐司~顏值爆棚

奶酥餡：黃油25g | 奶粉30g | 糖粉10g | 全蛋液12g

芋泥餡：芋頭75g | 煉乳15g | 牛奶20g | 紫薯粉0.3g（大概就行）

步驟

1️⃣奶酥餡：軟化的黃油加糖粉攪拌均勻，分兩次加入蛋液，攪拌均勻後加奶粉，混合均勻備用

2️⃣芋泥餡：芋頭蒸熟，加入剩下材料壓成泥，牛奶的量根據芋頭乾濕程度加，備用

3️⃣液種：所需材料攪拌均勻，室溫發酵一小時後，放冰箱冷藏發酵過夜