[6款免揉麵包]不用出膜~暄軟好吃連放3天不硬

2023-02-03     滕樂航     反饋
6/7
全麥麵包粉220g

牛奶150g

橄欖油10g

乾酵母3g

鹽1g

蛋1個

芋泥適量

做法:

1.先用少量牛奶把酵母化開,倒入其他材料拌勻,醒發20分鐘。

2.再翻拌幾下,放入冰箱冷藏16小時以上。

3.麵糰分成8份,包入芋泥。二次發酵35度小時。

4.烤箱190度20分鐘。

6️⃣牛奶小麵包
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