這才是「鳳梨酥」最完美的配方，入口即化的酥皮，絲絲香甜鳳梨餡

這個時間可以把鳳梨餡準備好。鳳梨餡的做法在上一期有詳細教程，可以點開我頭像，翻看上一期視頻或者圖文哦！380克鳳梨餡，分成24份，每一份15克左右。全部搓成小丸子，備用。然後把鬆弛好的麵糰也分成24份，每份22克左右，全部搓圓。