過年必備！23種年餅的做法，你想要的都有，值得收藏起來

材料：

(A) 牛油 150g、糖粉 150g、蛋黃 2個、蛋白 1個

(B) 粟粉 300g、奶粉 30g、麵粉 60g、香草精 1/2tsp

做法：

1. 將（A) 料攪打至幼滑， 篩入（B) 的粉類， 加入香草精， 拌勻成團。

2. 放入擠花袋擠出花樣。

3. 放入預熱150『C的烤箱， 烤大概15分鐘。

9【 香脆鱈魚絲紫菜卷 】