24種青椒的做法，道道色香味俱全，值得收藏

食材:金針菇、青椒、蒜蓉、小米辣、生抽、老抽、蚝油、澱粉、鹽、糖。

做法:

①準備好新鮮的青椒和金針菇，青椒切段，把金針菇塞進去。

②調汁:2勺蒜末、2勺生抽、1勺老抽、一勺蚝油、半碗水澱粉、小米辣、少許鹽和糖調味攪拌均勻備用。

③鍋內油熱放入金針菇小火慢煎，煎至虎皮狀，倒入調好的料汁，煮至2－3分鐘即可。

十六、青椒火腿炒雞蛋